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Saisonkarte ...

Spargelcremesuppe       

€  7,90

Pfifferling-Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln

€12,80

Lauwarmer Pfifferlingsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse, Wildkräutersalat,

Aprikosen-Schalotten-Vinaigrette                    

€15,50

Käsespätzle-Pfanne mit Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln und Käsesauce gratiniert 

€14,80

Rinder-Carpaccio mit sautierten Pfifferlingen, Rucola, Parmesanspänen und Limetten-Vinaigrette

€14,90

Hüftsteak 200g mit Pfifferlingen und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln       

€24,90

Duo vom Lachsfilet und Gambas auf Fenchelrahm mit Wildreis und Zucchini                                                        

€23,90

Roastbeef-Teller, kalt aufgeschnittenes Roastbeef mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln

€16,80

   

Weinempfehlung:   2018 "AIX" jung, frisch, trocken mit zartem rosa Farbenspiel im Glas      FL.0,75 l  

                                                                                                                                                Glas 0,1 l

€ 32,00

€   4,80

 


Endpreise einschließlich Mehrwertsteuer und Service
Angebot freibleibend und solange Vorrat reicht.
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