Saisonkarte ...

Spargelcremesuppe       

€  7,90

Frischer Spargel vinaigrette mit Wildkräutersalat, Rucola, Kirschtomaten und Parmesanspänen

Gratiniertes Spargelpfännchen

mit grünem und weißem Spargel, Kartoffelscheiben, Schinkenstreifen und Käsesauce gratiniert                    

Portion  frischer Stangenspargel mit neuen Kartoffeln, Sauce holandaise uoder zerlassener Butter 

€18,90

3 Lammkoteletts an mediterranem Gemüse,Tsatsiki und geröstetem Landbrot

Lachsfilet mit Stangenspargel Bärlauch-Hollandaise und neuen Kartoffeln      

€21,90

 Schweineschnitzel mit Stangenspargel Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln                                                        

Weinempfehlung:   2017 "ILLUSION EINS" vom Top Winzer der Ahr Meyer - Näkel      FL.0,75 l  

                                                                                                                                                Glas 0,1 l

€ 31,50

€   4,80