Fleisch...

2 kleine Schweinesteaks mit Dips
fritierten Kartoffelchips und Salat

Schweinesteak „Budapest“
mit Paprikarahmsauce, Pommes frites und Salat

Schweinesteak „Beethoven“
mit frischen Champignons und Schinkenstreifen
in Estragonrahm, dazu Rösti-Taler und Salat

Großes Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes frites und gemischtem Salat

Kalbsmedaillons mit Kräuter-Champignions
in Thymian-Jus und Kartoffel-Plätzchen

Argentinisches Rumpsteak „Cafe de Paris“
mit Pommes frites und Salat

Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter
mit Bratkartoffeln und Salaten der Saison

„Miebachs Grillteller“
Steak von Schwein und Pute, Rostbratwürstchen,
Grillspeck, Kräuterbutter, Pommes frites, Salat

Schwabenpfännchen
Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons in Rahm,
hausgemachten Käsespätzle und Salat

Geflügel...

Hähnchenbrust "Baskische Art"
mit Paprikarahmsauce, Kartoffelchips
und Salat

Putengeschnetzeltes „Bombay“
mit Früchten in Curryrahm an Reis-Timbale und Salat

Fisch...

Zanderfilet mit Dill-Butter
Salzkartoffeln und gemischtem Salat

Doradenfilet mit geröstetem Chili und Knoblauch
Salzkartoffeln und Salat

Heringsfilet "Hausfrauen Art"
mit Bratkartoffeln

Pasta...

Spaghetti nach Wunsch
mit Butter, mit Tomatensauce oder Knoblauch
und Olivenöl

Frische Tagliatelle mit Lachsfiletstücken
in Weißweinsahnesauce mit frischem Dill

Frische Tagliatelle mit Putenstreifen
Brokkoli in Curryrahm und Mandelsplitter

Frische gefüllte Rucola – Gnocchi
auf Tomaten- Basilikum-Gemüse mit Parmesan

Hausgemachte Lasagne

Penne mit Schafskäse gratiniert
mit Peperoni, Oliven, Knoblauch und Tomaten

Weitere Speisen auf unser Tageskarte